西戸崎のちゃんぽん 2005.8.3

　「水上交通の社会実験」も残すところあと一日となりました。長い10日間でしたが、後半は慣れてきたせいか、あれよと言う間に過ぎていったように思います。今日も都会の天神から見ると対岸の「海の中道・西戸崎」でチケットモギリをやっていました。今日は便数が少なく時間もあったので、西戸崎の町並みを歩いてみました。デジカメを忘れてしくじったのですが、とてもいい街でした。なんだか「昔の風情」「海辺の故郷」を思わせるような。。。

　恐ろしい店を発見してしまいました。というか、長崎から来ている水上バス（船）の船員から聞いたのですが、「JR西戸崎駅」を背に200~300m左に歩いた、左手側にその店があります。その名も「寿食堂」。破れかけたちょうちんに薄汚れた字で「寿食堂」と書かれており、店の前には「営業してます」の看板があるのみ。店の中は小汚くて狭い。老夫婦が2人でやっているとてもこじんまりした店なのです。

　長崎から来た船員は何を思ったのか、たまたまその店に入ったそうなのですが、その店の「ちゃんぽん」たるや本場長崎人を唸らせるほどの、素晴らしい「ちゃんぽん」なのだそうです。船員いわく、ちゃんぽんと言えばリンガーハットをはじめ、福岡には何店もあるのですが、満足いく味に出会うことはほとんどなかったのが、この「寿食堂」だけは本番の味顔負けの「ちゃんぽん」なのだそうです。

　それを聞いて私も行ってみました。言われていたとおり、小汚い店です（すいませ～ん）。「ちゃんぽん」を注文しました。なんと400円！！。長崎で食べると600～1000円はかかります。400円はめちゃ安です。出てくると、なんと野菜がてんこ盛り。まるで「日本昔話」並みのてんこ盛りです。早速箸をつけて、ガツガツ食べたのですが、想像以上に美味い。これが長崎本場顔負けの「ちゃんぽん」なのですね。

　その「寿食堂」には、簡単なツマミでビールを飲んでいる近所に住んでいるらしきおっちゃんと、30歳代のこれも近所に住んでいるらしき夫婦がいました。その夫婦も簡単なツマミでビールを飲んでいますが、なぜか会話が「フランス語」。よく見ると、旦那の方がフランス人でした。余りにも店に馴染んだ雰囲気だったため、会話が聞こえてくるまでフランス人と気づきませんでした。

　西戸崎という漁港の小さな街の、戦後からやっていそうな小汚い店で聞くフランス語はまさしく「ちゃんぽん」そのものでした。ごちゃ混ぜ文化の「ちゃんぽん」そのものでした。

　行きたくなったですか？（笑）

そうだ、ちゃんぽん食べにクリックしよう（ブログランキング）


（写真は普通のちゃんぽんなんですが、野菜はもっと山盛りでした。デジカメ忘れたのが残念）