マテ貝を捕獲から始まる黄金週間 2018.4.29
2018年 04月 29日

三男二歳。おむつです。

次男五歳。

海では「マテ貝」って貝を捕獲したのですが、これがまた面白い。砂浜の表面を削ると、1センチくらいの穴が見つかる。そこに塩を入れると、貝が満潮と間違て顔を出す。その隙に引っこ抜くのです。これは単純にレジャーとして楽しい。動画があったので参考までに。
大きなバケツに三分の一ほど捕獲して、そのまま友達宅へ帰ります。ザルにあげるとこんな感じ。

フライパンでバター炒めにします。

完成。あさりのような味で思った以上に美味い。砂抜きをする必要もなく、このまんまどんどん食べられます。

もちろんマテ貝だけでは足りないので、子どもたちは唐揚げとかおにぎり。大人は焼肉などなど。ビールと赤ワインもあけました。友達夫婦のご主人はなぜか同じ日に産まれており、不思議なご縁だ。でも会うのは5~6年ぶりらしい。子どもたちもどんどん大きくなるし、こんな感じで外に出る機会は増えそうかな。
それにしても花粉もなくなったし、暑いくらいに好天。実にいいGWとなったのであります。だけど、無理な姿勢が続いたので、明日は節々痛いかもな。それもまたよし。ありがとうございました。
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